Ува - це класика чайних традицій! Цей чай підходить для чаювання на протязі всього дня. Саме до такого напою ми звикли і представляємо його собі, коли заходить розмова про чорний чай.
Плантації Ува на острові Шрі-Ланка знаходяться на висоті 1200-1500м. На такій висоті вітру досить холодні і сухі, що сприятливо впливає на якість вирощуваних чаїв. Сьогодні саме ці чаї є найпопулярнішими в світі. Їх люблять за насичений смак і приємний аромат.
Напій на основі чаю Ува має темно-червоний або мідно-коричневий колір, в смаку відчувається приємна терпкість, а аромат багатий легкими квітковими нотами. Такий чай важливо заварювати очищеною водою, температура якої буде 90-95С. Саме при такій температурі ви отримаєте чудовий напій.
Цей чай також чудово підходить для освіжаючих або зігріваючих напоїв. Додавайте ваші улюблені фрукти, трави і мед і ви отримаєте абсолютно неповторні за смаком напої! Тільки від вашої фантазії залежить, який чай ви будете пити сьогодні!